Después de casi dos años de interrupción del proyecto “Cocina con Sentido”, la Fundación Educándonos pudo llevar nuevamente la alegría y diversión a través de saludables recetas a los alumnos de la “Escuela Con Todo el Corazón”, ubicado dentro del Hospital Dr. Luis Calvo Mackenna. La reactivación del programa, se logró también gracias a la iniciativa de las blogueras gastronómicas; Claudia Varleta, mejor conocida en instagram como @clauvarleta y Paulina Briones, reconocida en esta misma red social como @polinenlacocina, quien también es coordinadora de este proyecto.
¡Manos a la obra!
Alrededor de 25 niños, niñas y adolescentes participaron en esta jornada extraescolar, quienes aprendieron de manera muy lúdica y divertida, el paso a paso de deliciosos panes de yogurt con queso y bolitas de avena con miel, siguiendo al pie de la letra todas las instrucciones que “Clau y Polin” les dejaban en cada proceso de la preparación. Al mismo tiempo, esta clase fue transmitida de manera online, para aquellos alumnos que por motivos de salud permanecen al cuidado de sus familiares en casa, lo que no fue impedimento para lograr disfrutar del rico plato final. Finalmente, los pequeños chefs sacaron aplausos de sus profesores y degustaron cada bocado. Tampoco olvidaron apartar un poco para compartir con sus padres y se animaron a sumar nuevas ideas para la próxima receta, ya que estas clases se realizarán mensualmente.
Todos los ingredientes fueron cuidadosamente seleccionados debido a las condiciones y patologías que padece cada alumno, motivo por el cual reciben tratamientos médicos específicos en este recinto hospitalario. quieres apoyar este proyecto, puedes unirte como socio en nuestra web www.fundacioneducandonos.cl